Баннер
Телефон
(351) 269-39-09

Овощной суп

Овощной суп

Нам понадобится:

  • 1 литр куриного бульона
  • 3 картошки
  • 1 морковка
  • 1 кабачок или цуккини
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • помидоры в собственном соку из банки (я использовала половину 250 гр банки, для любителей можно целую)
  • 5 ст. л. вареной белой фасоли
  • 4 ст. л. готовой пасты

В куриный бульон сначала идет морковка, потом картошка, потом томатная паста с помидорками, потом кабачок, в самом конце туда отправляется фасоль и паста.

Курицу из которой готовился бульон можно разделать и кусочки курочки отправить в суп.

Суп обязательно подавать с петрушкой, пармезаном, черным свежемолотым перцем и сметаной! Праздник живота и самый лучший обед!


Приятного аппетита!

Автор текста и фото: http://diana-nagornaya.livejournal.com/