Гречневая лапша с грибами

Нам понадобится:

гречневая лапша
грибы (интереснее будет несколько разных сортов)
соевый соус
мед
перчик чили
соль, перец
оливковое масло
зеленый лук

Обжариваем грибы на оливковом масле. В баночке соединяем соевый соус, жидкий мед, мелко нарезанный перчик чили и немного оливкового масла закрываем банку крышкой и встряхиваем ее несколько раз, так что бы соус хорошо перемешался. Добавляем соус в грибы, тушим на медленном огне до готовности. Лапшу готовим согласно инструкции на упаковке. При подаче присыпаем блюдо зеленым луком. Готово!

Автор текста и фото: http://diana-nagornaya.livejournal.com/