Преимущества и недостатки кухонь с островом

Кухня должна быть красивой и функциональной. Важно грамотно организовать место для хранения посуды, размещения техники, подготовки и обработки продуктов. Если размеры помещения позволяют, отличным решением станет кухонный гарнитур с островом. Такой формат отличается особой функциональностью: островной модуль создает комфортные условия для приготовления блюд и одновременно позволяет поддерживать общение. Давайте разберемся, что представляет собой кухня с островом, как правильно ее спланировать и эффективно использовать.

Функции островного модуля

Он является отдельным элементом гарнитура, поэтому значительно расширяет его функционал. Модуль можно использовать как обеденный стол, барную стойку или место для готовки.

Надежная и качественная столешница превращает остров в дополнительную зону для приготовления блюд, что особенно полезно в семьях, где часто готовят. Модели оснащаются полками, закрытыми шкафчиками и выдвижными ящиками. Это помогает организовать хранение продуктов, посуды и техники.

Еще одна возможная функция острова  – зонирование. Если площадь комнаты большая, к острову со стороны столовой можно присоединить стол. В открытых планировках, где кухня объединена с гостиной, отлично впишется длинный остров, который визуально разделяет зоны.

Достоинства и недостатки

Кухня с островом отличается не только функциональностью. К ее преимуществам можно отнести:

• Комфорт и эргономичность. Островная кухня способствует созданию эффективного «рабочего треугольника». Он обеспечивает удобство передвижения во время приготовления блюд. Также в столешницу нередко встраивают плиту или мойку, что значительно облегчает процесс приготовления. Но даже если островной модуль используется исключительно как рабочая поверхность (без мойки и плиты), он все равно делает кухонное пространство удобным.

• Возможность зонирования. Остров можно использовать для зонирования пространства. Например, с его помощью можно разделить место для готовки и столовую. В кухне-гостиной остров можно задействовать для разделения жилой и нежилой зоны.

• Универсальность. Кухня с островом будет гармонично смотреться в любом стиле интерьера. Она выглядит красиво и дорого.

Несмотря на множество преимуществ, у кухонных островов есть и определенные недостатки. Прежде всего, такие конструкции требуют достаточно большого пространства, поэтому они не подходят для небольших кухонь.

Кроме того, островная конструкция не заменит обеденную зону. Она может быть удобной для быстрых перекусов, завтраков, но если в доме часто собираются все члены семьи за одним столом, потребуется отдельная полноценная обеденная группа.

Также недостатки имеют кухонные острова с мойкой или плитой. Во-первых, для его установки потребуется подведение дополнительных коммуникаций — водоснабжения, электричества или газа, а также монтаж вытяжки. Это увеличивает сложность работ и требует дополнительных финансовых вложений. Во-вторых, при использовании таких островов неизбежно появляются брызги воды и жира, которые могут разлетаться в разные стороны.

Советы по расположению острова

Кухни с островом рекомендуется выбирать для больших кухонь. Минимальная площадь для такого гарнитура составляет 16 кв.м., оптимальная – 20 «квадратов». Расстояние от острова до основного гарнитура должна составлять не менее 1 метра. Иначе открывать ящики и дверцы будет весьма комфортно, а рабочая зона станет слишком тесной.

Островной модуль должен быть расположен так, чтобы к нему был удобный подход с разных сторон. Если пространство кухни позволяет, его можно интегрировать в интерьер независимо от типа планировки:

• С прямым гарнитуром остров размещают строго по центру или со смещением в сторону.

• С Г-образным гарнитуром его можно поставить напротив открытой стороны, создавая удобный рабочий треугольник.

• При П-образной планировке требуется просторное помещение, чтобы обеспечить комфортный проход между гарнитуром и островным модулем. В таком варианте остров чаще всего располагается в центре комнаты, симметрично относительно боковых частей гарнитура.

Чтобы кухня выглядела гармонично, размеры острова должны соответствовать общей площади помещения. Он не должен быть очень большим, чтобы не перегружать пространство, но и слишком маленький вариант может оказаться нефункциональным. Оптимальные габариты: длина — от 150 см, ширина — от 80 см.

Однако точные размеры стоит подбирать индивидуально, исходя из параметров кухни. Исключение по ширине можно сделать для зонирующих островов, которые служат перегородкой между кухней и гостиной, их ширина может быть меньше стандартной.

Еще один важный момент – расстояние до гарнитура. Ширина проходов должна быть не меньше 90 см. Такое расстояние обеспечивает свободное передвижение по кухне, а также удобное использование шкафов и ящиков.

При грамотном планировании островная кухня будет комфортной и функциональной в повседневном использовании.

Оформление кухонных гарнитуров с островом

Производители мебели для кухни предлагают большой ассортимент гарнитуров с островом для любых стилей интерьера: от благородной классики до современного минимализма. Можно выделить несколько самых популярных дизайнов:

• Классика. Это стиль, который сочетает в себя изысканность и благородство. Кухни обычно имеют достаточно большой модуль, поэтому для обустройства маленьких комнат точно не подойдут. Во время обустройства важно позаботиться о симметрии и пропорциональности всех элементов. Для изготовления кухонь в классическом стиле применяют дорогие материалы, например, массив. Мебель может быть оформлена филенками, резьбой, патинированием, колоннами. Столешницы, как правило, изготовлены из камня.

• Кантри и прованс. Эти стили часто называют деревенскими. Они придают интерьеру особый уют и тепло. Кантри и прованс отличаются простотой форм и использованием натуральных материалов. Уместна резьба, но она должна быть сдержанной, без излишнего богатства и эффекта состаривания. Еще одним популярным декоративным элементом является декупаж, часто с изображением цветов. Главным материалом в стиле кантри является дерево, которое может оставаться в своем естественном цвете или быть окрашенным. Обычно выбирают такие цвета, как белый, нежно-голубой, салатовый. При оформлении интерьера стоит отказаться от глухих фасадов, заменив их шторками из ткани. Важно выбрать для них подходящую ткань — она должна быть долговечной, легкой в уходе и гармонировать с общей атмосферой уюта и натуральности.

• Лофт. Это индустриальный стиль, для которого характерны минимализм и грубость. Островной модуль, как правило, изготавливается из массива дерева, может иметь грубую обработку и эффект состаривания. Также для стиля лофт характерны металлические детали, кованые элементы, массивные столешницы из камня или бетона. Оттенки сдержанные, нейтральные. Например, коричневый, серый, черный.

Кухни с островом отлично подойдут для обустройства больших комнат. Если вам повезло иметь такое пространство, мы с удовольствием поможем подобрать оптимальной оформление островной кухни, проведем все необходимые замеры, разработаем проект и подберем материалы. После того как вы одобрите план, мы начнем работу, и вскоре в вашем доме появится стильная и удобная кухня с островом.